Fondata nel 1952, la Cantina di Monteforte raggruppa 610
viticoltori per un totale di 1.200 ettari di cui 900 a denominazione
di origine controllata e 300 ad indicazione geografica tipica con
una produzione annua di 100.000 ettolitri di vino a doc e 40.000
ettolitri a igt. La Cantina di Monteforte raccoglie l’eredità
di un territorio ricco di tradizioni che affondano le radici
addirittura all’inizio del XIII secolo, quando il paese divenne
proprietà dei vescovi di Verona. Proprio per ricordare il
glorioso passato del Vicariato di Monteforte e la sapienza degli
antichi maestri vinai è nata la prestigiosa gamma “I
vini del Chiostro”: Soave Classico “Il Vicario”,
Sauvignon “Il Pozzo”, Recioto di Soave Spumante “L’Araldo”,
Recioto di Soave affinato in legno “Il Sigillo”, e Cabernet
Sauvignon “Il Cavaliere”.
Con questi vini d’eccellenza la Cantina ha conquistato i favori
del pubblico e della critica. Tra i fiori all’occhiello della
Cantina di Monteforte va menzionata anche la linea “Clivus”,
vini dal gradevole aroma, frutto di un terreno generoso e da sempre
vocato alla viticoltura, che sanno bene accompagnare tutti i piatti,
dai più semplici ai più sofisticati.
• CANTINA DI MONTEFORTE -via XX Settembre,
24
Monteforte d'Alpone 37032 Verona - Tel.045-7610110, fax 045-7613740
- cantinam@tin.it
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